-10 °CСейчас в эфире
online радио
Первый фестиваль сыра пройдет в Люберцах 19 августа
02 авг. 2017 г., 19:07
Просмотры: 1673
Фото: Елена Волкова, Люберецкое информагенство
«Нашей сыроварне в Октябрьском исполнился год. Мы увеличиваем объемы, выпускаем 14 названий сыров, увеличили количество сыров в два раза – делаем 2 тысячи штук в день. При сыроварне работает магазин. Участвуя в различных фестивалях, мы решили собрать и у нас в Люберцах лучших сыроваров России. К нам приедут сыроделы не только из Подмосковья, но и из Калужской, Липецкой, Смоленской, Ярославской, Владимирской областей, Тулы, Нижнего Новгорода, Адыгеи, Алтайского и Краснодарского края. Думаю, люберчанам будет интересно. Я предложил администрации провести в Люберцах фестиваль сыра, меня поддержали», - рассказал гендиректор сыроварни Dolce Latte Кирилл Шаршуков.
По его словам, организаторы подготовят фудкорт, где повара приготовят блюда из разных видов сыров.
«Губернатор поддерживает отечественное сыроварение, да и сами сыровары готовы трудиться», - сказал в заключении Шаршуков.
На фестивале будет продажа сыров, мастер-классы, уроки сервировки сыра, большая культурная программа.
Фестиваль продлится с 10 утра до 20 вечера.
