Люберцы. Новости

Яндекс.Погода

четверг, 23 ноября

пасмурно-4 °C

Онлайн трансляция

День пиццы пройдет в Люберцах 30 июля

16 июля 2017 г., 1:30

Просмотры: 428


ЛЮБЕРЦЫ. 16 июл. INLUBERTSY.RU - В День пиццы 30 июля в Люберцах каждый желающий получит не только пиццу, но и познакомится с теми, кто ее создает, сообщает информационный партнер праздника - городской сайт ИнфоЛюберцы.

«30 июля  в нашем городе Люберцы пройдет День пиццы. Побывавшие на этом празднике люди смогут не только попробовать свежевыпеченную пиццу Пепперони за 99 руб, которая во всем мире давно стала символом этого популярного итальянского блюда. Одновременно они познакомятся с "Додо Пицца"- пиццерией нового формата, с компанией, которая в качестве главного принципа провозгласила открытость. Так что это будет пиршество не только для желудка, но и для ума. Информационным партнером Дня пиццы выступает городской сайт ИнфоЛюберцы», - говорится в сообщении.

Обо всем этом и не только корреспондент городского сайта ИнфоЛюберцы беседует с управляющим «Додо Пицца» Вячеславом Прокудиным.

Что это за "птица" - "Додо Пицца"? 

- Додо - это смешная птица, которая когда-то жила на островах в индийском Океане. Ее истребили мореплаватели, поскольку она была доверчива, плохо пряталась и совсем не умела  летать. Додо Пицца никогда не прячется от своих клиентов, а в качестве главного принципа деятельности компания избрала открытость, Во всем. Каждому клиенту пиццерии могут провести экскурсию на кухню, чтобы он сам воочию убедился как готовится пицца . 

Каждый интересующийся может узнать о "Додо Пицца" все, что в любом другом предприятии относится  к коммерческой тайне. На  каждой Додо кухне висит веб камера, доступная для всех в интернете. То есть любой человек, заказав себе пиццу, может увидеть, как ее ему готовят. С одной стороны, для многих наших клиентов это становится неким элементом реалити-шоу, в котором участвует и он. С другой, система обеспечивает надежный контроль качества, и исключает какие бы то ни было нарушения технологии. Именно поэтому мы смело угощаем нашей продукцией друзей и детей, будучи абсолютно уверенными в ее качестве. 

Додо Пицца - это большая международная сеть. Сложно поверить, что при географической разбросанности предприятий можно обеспечить единый контроль качества  приготовленного продукта. А качество продуктов питания в последнее время, стало очень беспокоить россиян. Интернет просто взрывают ролики о том,  какие безобразия зачастую творятся в отрасли общепита, на заводах, где производятся продукты.  С одной стороны абсолютным гарантом того, что ничего подобного у нас не случится - может служить как раз открытость, о которой я уже рассказал. 

В процессе всей  деятельности Додо пиццы, начиная с использования проверенных высококачественных продуктов, и  кончая процессом приготовления выпечки, нет ни одного момента, который бы так или иначе не могли проконтролировать сами наши клиенты. Это онлайн - контроль с помощью тех же видеокамер, это визуальный контроль. Я уж не говорю о том, что во время экскурсии клиенты могут попасть в "святая святых" пиццерии - на кухню. С другой стороны, на открытии каждой новой пиццерии персонал подписывает клятву качества. В ней несколько пунктов. Но основополагающий: "Гарантирую, что никогда не пойду на снижение качества ради получения дополнительной прибыли".

И еще - вся сеть находится под контролем так называемых "тайных покупателей", людей, которые под видом обычных клиентов посещают пиццерии  и отмечают те или иные недостатки, которые необходимо устранить. Об этом контроле руководители пиццерии на местах даже не знают.

С чего все начиналось в Додо?

- Первая пиццерия открылась в 2011 году в небольшом северном городе Сыктывкаре. основатель  Федор Овчинников герой бизнес бестселлера "И ботаники делают бизнес" прежде чем открыть первую пиццерию, а затем создать сеть, Федор работал  в ресторанах Макдоналдс, мыл полы, жарил картошку, стоял на кассе, чтобы изучить жизнь фаст-фудов изнутри. С первых шагов в  бизнесе Федор ведет блог sila-uma.ru , в котором открыто рассказывает о том, как работает Додо Пицца.

Так что добро пожаловать к нам 30 июля на улицу Инициативная,13 в Люберцах. Вам нужно оплатить только 99 рублей и первоклассная пицца Пепперони - ваша! 

Почему именно Пепперони?

- Это самая популярная пицца в мире. В ее составе: 100% натуральный томатный пицца-соус, без красителей и усилителей вкуса, настоящие колбаски пепперони и знаменитый сыр Моцарелла! Особая "песня" - живое тесто, которое используется  для приготовления всех наших пицц. Оно имеет уникальный рецепт, в котором каждый градус, каждая минута и точные пропорции ингредиентов имеют огромное значение. Уверен, что если Вы попробуете нашу пиццу - вы ее полюбите прежде всего за тесто легкое воздушное внутри, с хрустящей корочкой на бортиках. Я думаю, тот, кто попробует нашу Пепперони, обязательно станет поклонником не просто пиццы, а именно Додо Пиццы. 

Какие пиццы вы еще выпекаете кроме пепперони?

- Мы делаем около двадцати видов пицц  на самый разный и требовательный вкус. Это могут быть классические - те же Греческая, Гавайская, Маргарита, оригинальные или специальные - сладкая пицца-пирог, жгучая Мексиканская или восхитительная Морская. Кроме того, Мы предлагаем наши фирменные сочные додстеры, салат-роллы, нежнейшие маффины и отличный кофе.

Додо Пиццу можно заказать и на дом?

- Конечно! Мы бесплатно доставим свежевыпеченную пиццу по вашему адресу. Закажите на сайте dodopizza.ru или по телефону 8-800-333-00-60 звонок бесплатный. У нас есть золотое правило - мы доставляем пиццу в течение 60 минут. Если задержимся хоть на минуту, клиент получает сертификат на бесплатную пиццу.

День пиццы станет регулярным праздником?

- Мы очень надеемся, что День пиццы соберет множество друзей и станет постоянным праздником! Приходите 30 июля на улицу Инициативная,13 в Люберцах. Приводите с собой друзей, детей, своих любимых. Обещаем, Вы не пожалеете.

Хансверов Рустам Хусаинович